Campeonato Mundial del Alfajor: Uno a uno todos los ganadores de la edición 2026
El Campeonato Mundial del Alfajor 2026 celebró su quinta edición consolidándose como el evento definitivo de la industria dulce. Del 15 al 17 de agosto de 2026, el predio BA Ferial (ex Costa Salguero) en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se convirtió en el epicentro de la gastronomía dulcera.
El certamen reunió a más de 120 marcas expositoras y contó con la participación de más de 500 muestras de alfajores en competencia provenientes de Argentina, Uruguay, Paraguay y otros países.
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Descubrí eKioscosUn jurado internacional integrado por 25 especialistas entre sommeliers, ingenieros de alimentos y maestros pasteleros realizó una rigurosa cata a ciegas evaluando más de 35 parámetros sensoriales para premiar a los mejores en 19 categorías.
El máximo galardón, Mejor Alfajor del Mundo 2026, fue otorgado a Alfajores El Rodeo (Catamarca, Argentina), con una receta innovadora de tapas de vainilla, relleno de dulce de higo, trozos de nuez, un toque de dulce de leche y baño glacé con escamas de coco.